こだわり

海風と太陽が、
一粒に命を吹き込む。

瀬戸内の潮風をたっぷり浴びて、
ゆっくりと甘みを蓄えたミカン。
私たちが大切にしているのは、
自然の力を引き出す対話の農業です。

潮風に含まれる豊富なミネラルが、ミカンの甘みを引き立て、深いコクを生み出します。この土地でしか出せない「潮風ミカン」だけの味わいをお届けします。

化学肥料に頼りすぎず、有機肥料と微生物の力を借りて、ふかふかの土を育てています。根が健やかに張ることで、一粒一粒に栄養が隅々まで行き渡ります。

効率よりも「味」を優先。糖度と酸味のバランスが最高潮に達するまで、木の上でじっくりと完熟させます。職人が色ツヤを見極め、一つずつ丁寧に手摘みしています。

農業は毎年が一年生。
天候に左右される厳しさもありますが、私たちが育てたミカンを食べて、笑顔になってくれる瞬間が何よりの幸せです。

潮風ミカン園の情熱と自然の恵みがギュッと詰まった一玉を、ぜひご賞味ください。