Tsuchi Kaoru
Farm

土の香りが、

甘さを育てる。

焼き芋 芋掘り体験 甘い焼き芋断面

季節の恵み

熟成蜜芋

壺焼き 熟成蜜芋

低温でじっくり焼き上げ、蜜が溢れ出る極上の焼き芋。

冷凍焼き芋

冷凍 焼き芋ギフト

焼きたての美味しさを急速冷凍。半解凍でアイスのようにも楽しめます。

干し芋

黄金の干し芋

太陽の光を浴びて旨味が凝縮。噛むほどに甘い、無添加のおやつ。

収穫されたさつまいも
土付きのさつまいも

熟成という魔法

収穫したばかりのさつまいもは、まだ甘みが眠っています。
私たちは専用の貯蔵庫で、温度13度・湿度90%を保ちながら
約100日間「追熟(ついじゅく)」させます。

この時間が、デンプンを糖に変え、
ねっとりとした蜜のような食感を引き出します。
品種は「紅はるか」と「シルクスイート」を中心に、
その年一番の出来栄えのものをお届けします。

こだわりを詳しく見る
Access

農園概要

農園名
土香る芋農園
代表者
山田 太郎
所在地
〒400-0000
山梨県甲府市〇〇町1-2-3
営業時間
10:00 〜 17:00(直売所)
定休日
水曜日・年末年始
事業内容
さつまいもの生産・加工・販売
観光農園の運営

※駐車場:5台あり

Contact

お問い合わせ

お芋のご注文に関するご質問や、農園への取材、
その他ご不明な点などがございましたら
お電話、または下記よりお気軽にお問い合わせください。

000-000-0000
【受付時間】9:00〜17:00(土・日・祝日はお休み)